****مطلبستان****

غذاهای سالم

برنج > چلو: دمی یا آبکش >> اگر دوست داشتید رویش را با زعفران یا آب لبو تزیین کنید.

خورشت آلو اسفناج: تکه‌های گوشت گوسفند یا ران بوقلمون>> هر نفر 2 - 4 تکه + پیاز داغ + اسفناج خرد شده(دو لیوان) + زردچوبه + رب یک قاشق + آلو گوشتدار هر نفر 2 - 4 عدد + دارچین(یک قاشق مرباخوری) + سه لیوان آب

اگر آلوها را دیرتر داخل خورشت بریزید بهتر است؛ چون له و پخش نمی‌شود.